作者:治未病 姚晓辉
寒露入暮,气冷秋晚,冬日临近。《月令七十二候集解》有云:“九月节,露气寒冷,将凝聚也。”,此时期的气温比“白露”时更低,日带寒意,露水凝霜,故名“寒露”。正如俗语所说“寒露寒露,遍地冷露”,寒露以后,气温逐渐下降,昼夜温差大,秋燥显著,白霜初现,万物逐渐萧瑟,而人们也需顺应天时,注重“养阴润燥,防寒保暖”,以应对日益寒冷的天气与干燥的气候变化。
一、食养“三珍”—润秋燥,强体魄
1. 芝麻
古人云:“秋之燥,宜食麻以润燥。”寒露时节,气候干燥,人体易感秋燥之邪,此时食用芝麻正当其时。芝麻味甘性平,归肝、肾、肺、脾经,其中以黑芝麻为药中圣品,具有补肝肾、润肺气、增津液、润肠燥的功效,实为强身健体、滋阴润肺之佳品。此外,黑芝麻还有乌须黑发、润肤美颜之效,咳嗽之人饮一碗芝麻糊,润肺化痰,呼吸顺畅。
2.柿子
“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮。”柿子于寒露时节红透枝头,其维生素与糖分皆胜他果,被誉为“色胜金衣,甘逾玉液”,具有养肺护胃、清热祛燥、化痰止咳、生津止渴、健脾涩肠止血之功,更兼柿蒂降逆止呕,实为秋季养生之良果。
3.山楂
“寒露收山楂,霜降刨地瓜。”山楂红于寒露,其钙含量在秋季水果中独占鳌头,每百克果肉含钙高达52毫克,孕妇儿童尤宜。饭后一食,既消食又补钙,实为秋季养生之妙品。
二、“四护”防寒—保元阳,御秋寒
1. 护头部
头颈部乃寒气入侵之门户,寒露之后尤需保暖。戴上帽子,系上围巾,不仅时尚更添温暖,有效预防感冒、咳嗽、头痛等不适。此外,经常做“乌龟伸脖”的动作,有助于缓解颈椎疲劳,改善颈椎功能。
2.护腰部
腰部为肾之府,老年人阳气渐衰,腰肌劳损易受寒侵。早晚出门,建议穿上马甲或护腰,以保暖腰部。同时,适当腹背运动和蹲起运动,以及搓热双手捂腰眼,都能有效温暖腰背,振奋阳气。
3. 护脚部
“寒从足生”,足部保暖至关重要。除了穿厚袜子、棉拖鞋外,还可利用晚上时间进行简单的足部运动,如站立踮脚尖,以促进血液循环。睡前用热水泡脚,不仅能温暖双脚,还能舒筋活血、缓解疲劳。泡脚时加入花椒、生姜、艾草等性温的草药,更能增强温经散寒的效果。
4. 护关节
天气变化、潮湿受凉易导致关节炎疼痛加重,膝关节作为人体主要负重关节,更需特别保护。寒露时节,老人、儿童和体质较弱者应注意防寒保暖,逐渐增添衣物,避免关节受凉。同时,适当进行关节锻炼,如散步、太极拳等,以增强关节灵活性和抵抗力。
三、“五暖”生活—驱寒意,暖身心
1. 一盆泡脚水,温肾散寒
寒露后,坚持每晚用热水泡脚,可温肾散寒、缓解疲劳、舒筋活络。泡脚时水温不宜过高,以38℃~42℃为宜,时间控制在20分钟以内。加入艾叶、川椒、干姜等温经散寒的中草药,效果更佳。
2. 一碗羊肉汤,暖身补阳
羊肉性温,具有温补脾胃、补肾壮阳的功效。寒露时节,一碗热腾腾的当归羊肉汤,不仅能暖身驱寒,还能补充人体所需营养,增强体质。
3.一杯暖身水,润燥养肺
“朝朝盐水,晚晚蜜汤”,白天喝点温盐水,晚上则喝点温蜜水,既能补充能量、抵御寒冷,还能滋阴润燥,养肺润肠,防止因秋燥而引起的便秘等不适。
4. 一个小动作,改善怕冷
“弹指功”是一种简单易行的养生小动作。每天中午用双手拇指扣住中指用力弹出,反复进行,可促进气血循环,提高御寒能力。中指指尖是心包经的起点,常弹中指有助于保护心脏健康。
5. 一按暖身穴,温暖全身
劳宫穴是手上的取暖开关。天冷时按摩此穴可保暖全身。采用按压、揉擦等方法逆时针按摩劳宫穴10分钟左右,每天2-3次,可有效缓解手脚冰凉、怕冷等症状。
寒露将至,秋意渐浓,遵循“三珍四护五暖”之法,滋养身心,防寒保暖,让我们携手共赴健康之旅,享受每一个美好的季节!